Jengibre

Jengibre peruano de exportación, reconocido mundialmente por su intenso sabor y propiedades medicinales. Producido en los suelos fértiles de la selva central, nuestro kión se entrega limpio, seleccionado y clasificado para cumplir con los estándares más exigentes del mercado alimentario. Disponible en diversas presentaciones para logística nacional y global.

  • Envíos nacionales e internacionales
  • Logística adaptada a operaciones de compra y venta
  • Despachos por lotes y campañas
  • Trazabilidad y control en cada entrega

Descripción

  • Tipo: Jengibre Orgánico
  • Presentación: Raíz fresca (rizoma)
  • Origen: Selva central del Perú
  • Proceso: Lavado y secado controlado para conservación de humedad
  • Clasificación: Por calibre (tamaño) y peso del lote
  • Disponibilidad: Todo el año, con picos de producción según temporada
  • Destino: Consumo directo, industria farmacéutica y exportación
  • Condición: Producto natural, con alto contenido de gingerol y aroma intenso

Información Adicional

Nuestro jengibre fresco destaca por su alta concentración de gingerol, lo que le otorga un sabor intensamente picante y un aroma cítrico persistente, característico del suelo virgen de la selva central. Gracias a un manejo de cosecha manual y un proceso de limpieza sin químicos, el producto conserva su frescura, textura firme y propiedades medicinales, siendo un insumo de alta calidad tanto para el sector gastronómico como para la industria de extractos.

Certificaciones que garantizan calidad y confianza internacional

Nuestros productos cumplen con estándares reconocidos a nivel global, asegurando trazabilidad, consistencia y procesos alineados a las exigencias de mercados internacionales.

Conoce nuestros productos

Descubre nuestra selección de productos originarios de la selva peruana, como cacao, café y jengibre, cultivados bajo prácticas responsables y cuidadosamente seleccionados

Cacao Chuncho

Cacao seleccionado desde origen, con procesos controlados que garantizan calidad, trazabilidad y consistencia

Café Pergamino

Granos de café seleccionados desde origen, con procesos controlados que aseguran calidad, trazabilidad y consistencia

Jengibre

Jengibre de alta calidad, proveniente directamente de productores, ideal para procesos industriales

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